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マーティンボロー ワイナリー シューベルト(SCHBERT)

マーティンボローでは、ワイナリー「シューベルト」にも案内していただきました。

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楠田さんとはドイツ時代からの仲だとか。

ワインメーカーのカイ・シューベルトさんが、

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お庭でテイスティングをしてくれました。

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天気がよかったので、気持ちがよかった~。


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by 2007piccolo | 2009-09-27 22:24 | ニュージーランド ワイナリー

ピノ・ノワール4カ国対決、1996ヴィンテージのワイン

エスト」でのディナーのあとは、楠田家でのワイン会。

今宵は、4種のワインでのブラインドテイスティング大会が行われました。

グラスに入ったワインが4種ずらり。

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ワインは、全てピノ・ノワールで、かつ、1996年のヴィンテージ。

ひゃ~、すでに「エスト」でもワインを飲んでいるから、舌がもう酔ってる~と言いたいところでしたが、妙に皆がマジ。そもそも、1996年のピノばかりや4カ国も飲めるなんて、大感激。そうそう、こんなテイスティングはできないものです。

ニュージランドまで来てよかった!と思った瞬間の一つ、でもありました(笑)。


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by 2007piccolo | 2009-09-22 21:18 | 世界 ワイン

マーティンボロー ワインバー エスト(est)

楠田さんに紹介されて訪問した、マーティンボローのスクエアにあるワインバー「エスト(est)」。

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マーティンボローホテルの隣にあります。1軒家風のゆったりとしたワインバー。

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間接照明がまた、雰囲気を醸し出します。


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by 2007piccolo | 2009-09-22 20:56 | ニュージーランド レストラン

グレイタウン(Gray Town)観光

マーティンボローとマスタートンの間にある、グレイタウンで夕暮れ時にカフェタイム。

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車だからアルコールを飲むのは、マーティンボローに帰るまでの我慢我慢。

特に何があるわけでもない(観光的に)小さな町ですが、雰囲気がかわいい。

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ホテルもペンション風で明るい感じ。通りには、スーパーやお土産物ショップが並んでいました。

でも、泊まるなら、やっぱりマーティンボローの方が色々なお店があって楽しいかも…。


2009年4月26日


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by 2007piccolo | 2009-09-06 15:43 | ニュージーランド 観光

ぶどうの除梗(クスダワイナリー)

クスダワイナリーの畑で収穫・選果したぶどうは、除梗機によって、実と茎に分けていきます。

選果したぶどうは、ラックにきれいに整頓しながら並べていきます。ラックに適当に入れると、せっかくのぶどうがつぶれてしまう恐れがあるからです。

ラックを数段重ねて、除梗機にのせていきます。

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これは、女性には無理無理。

写真班に徹することにしました。(男性陣、ご苦労さまです。)


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by 2007piccolo | 2009-09-06 11:44 | ニュージーランド ワイナリー