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クスダワイナリーのオリーブオイル

2009年に訪問したニュージーランド北島の10ワイナリー巡りで、クスダワイナリーでいただいたオリーブオイル。

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ラベルを見ると、エキストラバージンオイルと、手書きで書いてありますね。


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ワインと比べると、

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ボトルの形は、ワインはブルゴーニュ系、オリーブオイルはボルドータイプ(というかワインのハーフサイズ)形ですね。

クスダワイナリーで収穫されたこのオリーブオイル、うっかりと家で寝かしてしまいました。栓もワイン同様にコルクでビックリしました。
パンにオリーブオイルをつけていただくと、ちょっと青い感じがしたかもしれません。この日は、白菜にカツオブシをのせて、醤油とオリーブオイルをかけていただきました。

ご馳走さまです。

関連リンク
クスダワイナリーでのぶどう収穫体験
ぶどうの選果(KUSUDA WINERY)
ぶどうの除梗(クスダワイナリー)
クスダ ピノ・ノワール2008(KUSUDA)飲んだよ
クスダ ピノ・ノワール2007
KUSUDA ピノ・ノワール2002 マグナム
KUSUDAワインの2002年と2007年

こりゃ、クスダワイナリーのカテゴリーをつくろうかな・・・。

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by 2007piccolo | 2010-12-30 00:07 | ニュージーランド オリーブ
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