マーティンボロー・ヴィンヤード リースリング 2006 ジャクソンブロック
「マーティンボロー・ヴィンヤード リースリング 2006 ジャクソンブロック」。



う~ん、懐かしい味。

そう、このちょっと酸っぱいところが気に入り、ワイナリーで買ってきました。

そして、マーティンボロー・ヴィンヤードでこのワインを買ったときに、ワインメーカーにラベルにサインをしてもらってたんだ、このワイン。

ワイン会に持っていったら、

“え~?これ持って来たの?(もったいない)”

という声もありましたが、白ワインなので、うちでは長い保存は期待できないので、おいしい時に飲んでしまおう!と思ったのでした。

みんなにおいしい!と言われると、ホント幸せ気分になります。


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# by 2007piccolo | 2009-11-14 19:57 | ニュージーランド ワイン | Trackback | Comments(0)
クスダ ピノ・ノワール2007
日本でもリリースされた「クスダ ピノ・ノワール2007」。



つくり手の楠田さんの顔を思い出してしまいます…。

今年、2回も飲めるとは・・・幸せ~。

ご馳走様でした。


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# by 2007piccolo | 2009-11-14 18:24 | ニュージーランド ワイン | Trackback | Comments(0)
オークランド レストラン ハーバーサイド シーフード バー & グリル(HARBOURSIDE SEAFOOD BAR & GRILL)
“ニュージーランドに来て、牡蠣を食べていないよね?”
と、フェリー乗り場近くのシーフードレストラン「ハーバーサイド」に入ってみました。

これこれ。生ガキ。



ソースも3種ほど出てきましたが、やっぱり、レモンを軽く絞るのが一番。そして、白ワインと合わせてたかったんだー。いただいたワインは、マーティンボローの「アタ・ランギ ソーヴィニヨン・ブラン2008」(NZ$13)。




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# by 2007piccolo | 2009-10-12 17:52 | ニュージーランド レストラン | Trackback | Comments(0)
オークランド空港から市内への交通(エアバスとシャトルバス)
楠田ワイナリーでのマーティンボローでの収穫体験を終え、パーマストン・ノース空港からニュージーランド航空の国内線でオークランドに戻ってきました。

オークランド空港から市内へは、エアバス(NZ$15)で。




空港と市内中心部との間にあるホテルを経由して、市内中心部へと入っていきます。市内まで約1時間ぐらい。

逆に、ホテルから空港へ行く場合も、このエアバスを利用すればいいのですが、オークランド→成田(ニュージーランド航空)行きは、オークランド発AM8:30だったことから、空港へのチェックインは6:30。さすがに、朝おろおろするのはイヤだったので、シャトルバスを利用しました。

シャトルバスは、市内のホテルをいくつか巡って、その後は空港へ直接運んでくれます。私のホテルには、5:30頃にピックアップしてくれました。

これでNZ$25なら、安心です。時間がないときには、オススメ。


関連リンク
オークランド 交通


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# by 2007piccolo | 2009-10-12 17:17 | ニュージーランド 生活 | Trackback | Comments(0)
KUSUDA ピノ・ノワール2002 マグナム
2009年のぶどうの収穫も無事終了ということで、楠田さんのファーストヴィンテージ「KUSUDA ピノ・ノワール2002 マグナム」でお祝の乾杯をしました。



と言っても、「KUSUDA ピノ・ノワール2002 マグナム」は非売品だそうで、



楠田さんがご自身で楽しまれるワインのようでした。自分だけのワインなんて、素敵~。




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# by 2007piccolo | 2009-10-11 17:21 | ニュージーランド ワイン | Trackback | Comments(0)
ニュージーランドの牛乳
フレッシュでおいしかったです。



ほんのり、甘め。

ニュージーランドは、やっぱり酪農国なのですね…。


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# by 2007piccolo | 2009-10-11 16:49 | ニュージーランド 生活 | Trackback | Comments(0)
KUSUDAワインの2002年と2007年
リリース前の「KUSUDA ピノ・ノワール2007」をいただきました。



すでに記憶がやや曖昧になってきていますが、ぶどうそのものの力(=ジューシー)な感じたような記憶が残っています。

カベルネ・ソーヴィニヨンも出ていただんですね…。2002年ヴィンテージです。

ちなみに、楠田さんにワインの生産量を伺ったところ、「KUSUDA ピノ・ノワール2007」は1,100本、「KUSUDAカベルネ・ソーヴィニヨン2002」は1,700本とのこと。収穫したぶどう
の貴重さを思い出します。

「ルイ・ジャドー ボーヌ一級ブーシュロ1979」。



ルイ・ジャドーは、普通のブルーゴーニュ ピノ・ノワールでも結構好きなワイン。
年数がたっているだけあって、ラベルもぽろり。

そのほか、「ラルロ ニュイ・サン・ジョルジュ一級1999」や、



URLAR SAUVIGNON BLANC 2008」(ニュージーランド)をいただきました。



ちなみに、「URLAR 」はググっても、日本語が全くひっかからなかったので、日本では未発売のワインかも。

ピノ・ノワールをこんなにいただいた旅行は、ホント、はじめてです。

贅沢だな~。

そして、帰国後の今、アサヒヤワインセラーのサイトを見たら…

「KUSUDA ピノ・ノワール2007」(税込10,500円)

が完売していますね。

ひゃー、買い損ねてしまいました・・・。

まだ先ですが、収穫した2009年のシラーは、絶対に買いたいよー。


関連リンク
ワインに100点はない。(仔鴨も日々)


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# by 2007piccolo | 2009-10-10 18:17 | ニュージーランド ワイン | Trackback | Comments(0)
楠田ワイナリーでのぶどう収穫体験
楠田ワイナリーでは、選果に加え、ぶどうの収穫のお手伝いもさせていただきました。

この日は、楠田さんを入れて8名。2メートルおきに並んで、ぶどうを摘んでいきます。



垣根式なので、摘むときは中腰。台に座りながら、収穫したぶどうを左側のラックに入れていきます。



ぶどうがつぶれては台無しなので、ラックには静かに丁寧に並べていきます。ラックにも入れすぎはダメ。のちに、ラックを重ねていくと、ぶどうがつぶれてしまうからだそうです。


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# by 2007piccolo | 2009-10-10 17:09 | ニュージーランド ワイナリー | Trackback | Comments(0)
マーティンボロー ワイナリー シューベルト(SCHBERT)
マーティンボローでは、ワイナリー「シューベルト」にも案内していただきました。



楠田さんとはドイツ時代からの仲だとか。

ワインメーカーのカイ・シューベルトさんが、



お庭でテイスティングをしてくれました。



天気がよかったので、気持ちがよかった~。


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# by 2007piccolo | 2009-09-27 22:24 | ニュージーランド ワイナリー | Trackback | Comments(0)
ピノ・ノワール4カ国対決、1996ヴィンテージのワイン
エスト」でのディナーのあとは、楠田家でのワイン会。

今宵は、4種のワインでのブラインドテイスティング大会が行われました。

グラスに入ったワインが4種ずらり。



ワインは、全てピノ・ノワールで、かつ、1996年のヴィンテージ。

ひゃ~、すでに「エスト」でもワインを飲んでいるから、舌がもう酔ってる~と言いたいところでしたが、妙に皆がマジ。そもそも、1996年のピノばかりや4カ国も飲めるなんて、大感激。そうそう、こんなテイスティングはできないものです。

ニュージランドまで来てよかった!と思った瞬間の一つ、でもありました(笑)。


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# by 2007piccolo | 2009-09-22 21:18 | 世界 ワイン | Trackback | Comments(0)
マーティンボロー ワインバー エスト(est)
楠田さんに紹介されて訪問した、マーティンボローのスクエアにあるワインバー「エスト(est)」。



マーティンボローホテルの隣にあります。1軒家風のゆったりとしたワインバー。



間接照明がまた、雰囲気を醸し出します。


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# by 2007piccolo | 2009-09-22 20:56 | ニュージーランド レストラン | Trackback | Comments(2)
グレイタウン(Gray Town)観光
マーティンボローとマスタートンの間にある、グレイタウンで夕暮れ時にカフェタイム。



車だからアルコールを飲むのは、マーティンボローに帰るまでの我慢我慢。

特に何があるわけでもない(観光的に)小さな町ですが、雰囲気がかわいい。



ホテルもペンション風で明るい感じ。通りには、スーパーやお土産物ショップが並んでいました。

でも、泊まるなら、やっぱりマーティンボローの方が色々なお店があって楽しいかも…。


2009年4月26日


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# by 2007piccolo | 2009-09-06 15:43 | ニュージーランド 観光 | Trackback | Comments(2)
ぶどうの除梗
楠田ワイナリーの畑で収穫・選果したぶどうは、除梗機によって、実と茎に分けていきます。

選果したぶどうは、ラックにきれいに整頓しながら並べていきます。ラックに適当に入れると、せっかくのぶどうがつぶれてしまう恐れがあるからです。

ラックを数段重ねて、除梗機にのせていきます。



これは、女性には無理無理。

写真班に徹することにしました。(男性陣、ご苦労さまです。)


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# by 2007piccolo | 2009-09-06 11:44 | ニュージーランド ワイナリー | Trackback | Comments(2)
マーティンボローヴィンヤードの見学と試飲
マーティンボローヴィンヤードのワイナリー見学。



マーティボローに来て、「ザ・フレンチ・ビストロ」ではじめて飲んだ、マーティボローのピノ・ノワール

このワインがどのようにつくられているのか、と思うと期待が高まります。


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# by 2007piccolo | 2009-08-30 18:56 | ニュージーランド ワイナリー | Trackback | Comments(2)
ニュージーランドワインのピノ・ノワール飲み比べ
縁あって、楠田さんにお誘いいただき、楠田邸でワイン会が行われました。

本当にビックリするほどのワイン(珍しかったり、古かったり、高級だったり)がずらり。

この日は、ニュージーランドワインのピノ・ノワールを3種いただきました。

アタ・ランギ ピノ・ノワール1999(ATA RANGI PINOT NOIR 1999)。



ちょうどアタ・ランギワイナリーを見学したばかりで、ワインメーカーの顔を思い出します。


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# by 2007piccolo | 2009-08-30 18:24 | ニュージーランド ワイン | Trackback | Comments(2)
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